β-淀粉酶检测试剂盒（比色法）-科鹿（武汉）生物科技有限责任公司

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BC090

规格：	价格：
50管/24样	￥1650.00

Product name:	β- amylase (AMS) test kit
产品介绍:	淀粉酶负责水解淀粉，主要包括α-淀粉酶和β-淀粉酶。β-淀粉酶可随机地作用于淀粉中的α-1,4-糖苷键，生成葡萄糖、麦芽糖、麦芽三糖、糊精等还原糖。还原糖还原3,5-二硝基水杨酸生成棕红色物质。α-淀粉酶不耐酸，β-淀粉酶不耐热。根据上述特性，钝化其中之一，就可测出另一种淀粉酶的活力。